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      甘氨酸鈣生產廠家

      更新時間:2024-08-01

      簡要描述:

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      在食品添加劑中的強化范圍:甘氨酸鈣可強化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。

      貨號食品級規格25*1
      供貨周期現貨主要用途添加劑
      應用領域食品

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      甘氨酸鈣簡介:

      中文名:甘氨酸鈣

      外文名:Calcium glycinate

      分子式:C4H8CaN2O4

      分子量:188.20

      規格:25公斤/桶

      甘氨酸鈣:鈣的甘氨酸絡合物。

      白色片狀或粒狀粉末,易溶于水,難溶于乙醇,味微甜。

      在食品添加劑中的強化范圍:甘氨酸鈣可強化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。

      在食品添加劑中的強化范圍:甘氨酸鈣可強化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。

      甘氨酸鈣好溶解,吸收率高可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。

      制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養強化作用外還可防止油脂氧化及食品發色,提高制品的感觀質量。可作為食品的鈣強化劑與營養劑。

      質量標準:GB(企業標準)

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