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      D-果糖廠家

      更新時間:2024-08-02

      簡要描述:

      D-果糖生產廠家 D-果糖廠家 D-果糖價格
       果糖中含6個碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體,熔點為103~105℃,它不易結晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇。

      貨號食品級規(guī)格25*1
      供貨周期現貨主要用途添加劑
      應用領域食品

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       果糖中含6個碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體,熔點為103~105℃,它不易結晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇。

         工業(yè)上大規(guī)模生產果糖的原料是蔗糖,用稀鹽酸或轉化酶都可以使蔗糖發(fā)生水解反應,產物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氫氧化鈣使果糖和氫氧化鈣形成不溶性化合物,從水溶液中過濾分離出來。再通入二氧化碳氣體,使氫氧化鈣與二氧化碳作用,生成溶解度很小的碳酸鈣,然后過濾掉碳酸鈣,蒸發(fā)水分可得到果糖的結晶體。

        另一種生產果糖的方法是用淀粉做原料,淀粉水解后經固定化葡萄糖異構酶轉化為糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,這種混合物稱為果葡糖漿或高果糖漿。

        果糖是棱柱狀晶體,熔點103~105℃,是所有的糖中甜的一種,它比蔗糖甜一倍,分布于植物中,用于食品工業(yè),如制糖果、糕點、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當,但它是用淀粉做原料生產出來的,不但成本低,在食品工業(yè)中比果糖用途。

      * * 量大* 生產廠家可以郵寄免費樣品!可以貨到驗貨后再付款!
      應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
       

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