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      河北氧化淀粉生產廠家報價

      更新時間:2024-08-06

      簡要描述:

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      氧化淀粉是淀粉在酸、堿、中性介質中與氧化劑作用,使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低,熱糊粘度變小而熱穩定性增加,產品顏色潔白,糊透明,成膜性 ,抗凍融性 ,是低粘度高濃度的增稠劑,應用于紡織、造紙、食品及精細化工行業。

      貨號食品級規格25*1
      供貨周期現貨主要用途添加劑
      應用領域食品

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      氧化淀粉是淀粉在酸、堿、中性介質中與氧化劑作用,使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低,熱糊粘度變小而熱穩定性增加,產品顏色潔白,糊透明,成膜性 ,抗凍融性 ,是低粘度高濃度的增稠劑,應用于紡織、造紙、食品及精細化工行業。

      應用效果:

      1.產品水溶性高,分散性好,具有較低的熱糊粘度和一定的冷糊粘度,高濃度下加熱時依然有良好的流動性,可避免熬糖時糊鍋和成品軟糖夾雜氣泡等不良影響

      2.透明性好,具有很強的凝膠能力,在軟糖中作為形成軟糖骨架結構成分之一

      3.與明膠配合使用能夠提高凝膠軟糖熱穩定性,改善口感

      4.可顯著降低生產成本,能夠很好的滿足生產的要求

       

      使用方法:將該變性淀粉與部分砂糖等糖類干混均勻,加入一定量的水,制成一定濃度的淀粉乳,將明膠復水溶膠,把剩余砂糖及液糖溶解加入到淀粉和復水明膠混合液中,進行蒸煮,加熱糊化后,加入其他輔料,鑄模,干燥,得到成品。與明膠的添加比例一般為淀粉:明膠=1:3。

      企業簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業,公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。   本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放,創新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,她將激勵著我們為追求*而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優質的售后服務、誠信的商業信譽為基礎,按照“至善至美、互利雙贏”的公司

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